Herkunftsland:
Deutschland
Gebiet:
DE - Hallertau
Herkunft:
Handelsware
Lage/ Quelle:
our grower Hans
Alpha-Säure:
6,6%
Analysemethode Alpha-Säure:
EBC 7.5
Erntejahr:
2021
Trocknungsart:
Indirekt befeuerte Darre - Mehrlagig
Darrtemperatur:
Keine Angabe
Darrdauer:
Keine Angabe
Verarbeitungsform:
Pellets T 45
Verarbeitungswerk:
Hopfenveredlung St. Johann GmbH
Chargennummer (VA #):
VA21000016
Max. T während der Verarbeitung:
Keine Angabe
Schüttgewicht:
Keine Angabe
Lagerung:
Im Kühlhaus bei unter 4°C
Beta-Säure:
9,9%
Analysemethode Beta-Säure:
EBC 7.7 (HPLC)
Gesamtöl:
1,4ml/100g
Iso-Alpha-Säure:
Keine Angabe
Analysemethode Iso-Alpha-Säure:
Keine Angabe
Cohumulone:
17% der Alpha-Säure
Myrcen:
Keine Angabe
Humulen:
Keine Angabe
Caryophyllen:
Keine Angabe
Farnesen:
Keine Angabe
Linalool:
Keine Angabe
Gesamt Polyphenole:
Keine Angabe
Xanthohumol:
Keine Angabe
Wassergehalt:
7,8%
HSI - Hop Storage Index:
0,2
Analyseinstitut:
Hopfenveredlung St. Johann
Analysedatum:
29/10/2021
Verkaufslizenz:
Nicht notwendig
Verfügbare Dokumente:
Siegelurkunde - auf Anfrage
,
Begleiturkunde - auf Anfrage
Exportmöglichkeit:
USA
,
Australien
